Die Zutaten:

• 1 Tasse Butter (man kann auch Margarine benutzen)
• 1 oder 2 Tassen Zucker
• 1 Teelöffel Vanilleextrakt 
• 2 Tassen Mehl
• eine Prise Salz
• Lebensmittelfarbe (die Farbe eurer Wahl)
• einige Smarties

So einfach geht’s:

Schlage Zucker, Butter, Salz und Vanilleextrakt bis es schön schaumig ist. Rühre Mehl in den Teig ein, teile deinen Teig in 2 oder 3 Teile. Den ersten Teig lässt du einfach normal. Die anderen Teile oder den anderen Teil vermischst du mit der Lebensmittelfarbe deiner Wahl. Jetzt stell deine Teige für ungefähr 30 min in den Kühlschrank. Nehme deine Teige danach heraus und forme aus dem gefärbten Teig ca. 25 kleine Kügelchen. Lege 6 Kügelchen von dem gefärbten Teig so auf das Backblech, dass sie eine Blumenform ergeben. Lege danach eine Kugel vom ungefärbten Teig in die Mitte. Forme auf diese Weise weitere 12-14 Blumen-Cookies. Lege ein Stück Backpapier auf die Blumen und drücke sie mit einem Glas platt. Die Smarties kannst du bei ein paar Cookies in die Mitte legen. Backe deine Blümchen für 9 – 13 Minuten in den vorgeheizten Backofen bei 180 Grad.

(von Julia Saikin, Klasse 6b)